
Cuánto huevo comer a la semana
Desde siempre se ha tenido una concepción un tanto alterada sobre la relación entre el huevo y la salud; de hecho, muchos médicos recomendaban limitar su consumo en pacientes con colesterol alto. Pero, lo cierto, es que las investigaciones más modernas han determinado que comer huevo no tiene por qué afectar los niveles de colesterol y que, además, es uno de los alimentos más beneficiosos que podemos tomar por su gran aporte en nutrientes y en proteínas; sin embargo, tampoco es recomendable abusar de él.
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